暑すぎる休日は、お家で創作活動。アボカドバーガーを作ってみた。

料理

暑いです。8時の時点で30℃を超える予報。無理せず涼しいお家で過ごしましょう。ということで先日買ったアボカドが熟れておいしかったので、アボカドバーガー作ろうかという話になりまして。

バンズから作り始める人。

焼けました。

実家からもらった”きたあかり”を揚げ焼きにしまして

パテは牛ひき肉を丸めてつぶしながら焼くだけ。チェダーチーズを乗っけて、玉ねぎも焼いときました。トマトとレタスも挟んじゃいましょう。ソースはマヨベースのアレンジ。出来上がりです。

おいしかったけど、お店で食べるような全体の一体感がないわね。と妻。なるほど。またやってみましょう。

暑すぎる休日の創作活動でした。

SONY α7cⅱ,TAMRON 90mm F/2.8 Di IIIMACRO VXD, Adobe lightroom, developed with ST.

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