CaminoでDinner。

日常

今日は給料計算締切日。勤め人の頃は「給料日=よそ様のお金が自分のお金になる日」でしたが、今は少し違います。「自分の会社という自分の資産から、自分で、自分にお金を支払う」という、月に一度の儀式のようなものになりました。

「今月も経営判断お疲れ様でした。おかげさまで先月末から弊社はプラ転し、今月は当初計画通りとなっております」と、定めた役員報酬からその21%にあたる社会保険料を差し引いて、残った手取り額を会社の口座から自分の口座へ振り込み予約(会社は後ほど差し引いた額の2倍の額が引き落されます)。

ということで、その労をねぎらうこともかねて、夕方に気になっていたお店に行ってみることにしました。朝から雨の予報でしたし。

今夜はCaminoでイタリアン。ミシュランのセレクテッドレストランにも選ばれているお店です。

料理も接客もとても丁寧で、良いお店でした。

妻は”グリンピースのクレマとストラッチャテッラ”を

私は”和牛の赤ワインラグーを詰めた手打ちラヴィオリ”を、特に気に入りました。美味しいですねー。

料理はもちろん、合わせるワイン、最後のドルチェ(ピエモンテの郷土菓子ボネ)、そして珈琲まで抜かりなく、しっかりイタリアンを楽しめました。

料理がサーブされる間隔も心地よく、とても良いお店でした。ご馳走様でした。

奈良市にて。

RICHO GRⅢ, Adobe lightroom, developed with Adobe color.

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