とある記念日の前日。
妻が朝から創作活動に励んでおりました。
先日、道の駅みなみやましろ村で手に入れた抹茶の粉「おくみどり」をふんだんに使い、抹茶のテリーヌを作ってくれました。
なんと絹豆腐ベース。何をするにも健康第一ですので、ありがたい限りです。
上には別府土産のかぼす漬けをトッピング。
ヘルシーな味わいながら、しっとり濃厚で抹茶の風味もしっかり。
なかなか美味しくいただきました。
ありがとうございました。
SONY α7cⅱ,TAMRON 90mm F/2.8 Di IIIMACRO VXD, Adobe lightroom, developed with ST.
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